XXXII Certamen del Quesu d´Afuega l´Pitu

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El domingo 22 de enero se celebra la gran fiesta gastronómica del invierno asturiano, llena de tradición y buena gastronomia: el 32 Certamen del quesu de afuega´l pitu, con un completo programa:

Sábado 21
Los bailes del Afuega´l Pitu
A partir de las 23 horas con las actuaciones de:
ACORDES DE LUGO Y CUARTA CALLE DE ASTURIAS

Domingo 22
11:30 horas Apertura oficial del certamen por parte de D. Jesús Álvarez Barbao, alcalde de Morcín.
Pasacalles matinal
Exposición de artesanía en el taller La Zuela
Solemne función religiosa

11:45 horas Demostración pública de la elaboración del Quesu Afuega´l Pitu
12:30 horas Encuentro Inter-Autonómico de Deporte Rural entre Galicia, Asturias y Cantabria. Desfile y exhibición del grupo de deporte rural asturiano Monte Areo de Carreño y Los Amigos de Cantabria: corta de troncos a tronzón y hachu, tiro al palo, carreras de madreñas con lecheras y tiro de cuerda.
13:00 horas Entrega del galardón “Quesero Mayor de Asturias” a Caja Rural de Asturias
13:15 horas Entrega del galardón “Afuega´l Pitu de Oro” a el Restaurante Casa Fermín de Oviedo, en la persona de D. Luis Alberto, por su constante promoción de los quesos asturianos y en especial al Afuega´l Pitu
13:25 horas Homenaje a D. José Antonio Díaz López
13:30 horas Pregón del certamen, pronunciado por Dña. Rosa Rivas, redactora del diario El País y premio nacional de gastronomía 2010
13:45 horas Entrega de los premios a los elaboradores del Quesu Afuega´l Pitu galardonados en las variedades de “Roxu de trapu”, “Blancu de Trapu”, “Atrocau Roxu” y “Atroncau Blancu”
14:00 horas Subasta pública de los quesos galardonados de cada variedad
14:15 horas Entrega del “Nabu de Plata” a D. Victoriano Guerra de La Foz de Morcín, agricultor que ha mantenido viva la tradición del cultivo de los nabos para la Fiesta de San Antón
14:20 horas Entrega de premios a los escolares ganadores del XXIV Concurso de Cuentos sobre los Quesos Asturianos “Memorial Gustavo Álvarez”. Lectura pública del cuento ganador
14:30 horas Comida organizada por La Hermandad de La Probe en el Salón de Actividades Múltiples
(Menú: Sopa de Pita, Pote de Nabos y Quesu Afuega´l Pitu ) – Precio del Menú 20 € (Aforo limitado)
17:00 horas Atracción Infantil LOS MUÑECOS DE BOB ESPONJA Y LOS LUNIS. A continuación Cuenta Cuentos Infantil por parte de Milio del Nido
19:00 horasASTURIANA MINING COMPANY presentará su último disco

 

Fuente: puertadeasturias.es

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