XXI Semana de les fabes en Colunga

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Del 4 al 11 de diciembre de 2011 se celebra en Colunga la XXI de les fabes.

 

 

Restaurantes Participantes:

Casa Laureano Pl. del Mercado, Colunga T. 985 85 21 04

Fabada asturiana

Filetitos de solomillo de cerdo con queso de cabra.

Arroz con leche  o Tarta de la casa

Sidra o Vino Rioja

Precio: 24€

El Llagar C/Les Xuaques, Colunga T. 985 85 64 36/638 573 518

Zamburriñas a la plancha o Libritos de acelga rellenos de cecina y queso de cabra con salsa de mandarina.

Fabada asturiana o Fabes con corzo

Chipirones afogaos o Rabo de toro

Arroz con leche  o Tarta de queso.

Vino tinto de Rioja D.O. o Vino blanco Marina Alta Gran selección. Café

Precio: 25€

Entreviñes Camino de Entreviñes. Colunga T. 985 85 26 31

Fabada asturiana o Verdines con pixín y gambas

Cordero asado con ensalada o Calamares de potera en su tinta

Arroz con leche  o Tarta manzana y almendra

Tinto Rioja, Blanco Rueda.

Precio: 26€

La  Avenida Avda. reconquista, Colunga T. 985 85 60 36

Fabada asturiana

Escalopines al Cabrales o Cebollas rellenas de bonito

Arroz con leche  o Tarta de queso

Vino de la casa o Sidra. Café y chupito

Precio: 20€

La Taberna Pl. de la Constitución, Colunga T. 985 85 62 12

Pastel de Centollo

Fabada asturiana o Sopa de marisco

Parrillada (costillas de cerdo, churrasco, polo al ajillo y chorizo criollo) o Bacalao con setas

Postres caseros

Vino Rioja Crianza, Café y chupito

Precio: 20€

MOCAMBO Avda. Reconquista, colunga T. 985 85 62 52

Fabada asturiana o Verdines con  almejas.

Codillos de corderu con patatines y ensalada o Redondu de ternera.

Arroz con leche.

Vino cosechero, Agua, Café.

Precio: 20€

El Barrigón de Bertín Curva El Barrigón. Lastres T. 985 85 04 45

Gin Fizz frozen

Buñuelos de compangu

Montadito de bacalao y patata  con jugo de pisto

Fabes con tropiezos de marisco

Pannacota de arroz con leche y fresa

Vino tinto Rioja, Vino Blanco Rueda.

Precio: 37€

El Cafetín C/ Matemático Pedrayes, Lastres T. 985 85 08 84

Fabes con almejas o Fabes de Tolosa con sus Sacramentos

Rolo de ternero o Bacalao al pil pil

Petit copa mouse de quesos fuertes asturianos casera y mini goxua artesanal

Vino blanco de Rueda y tinto de Rioja. Café.

Precio: 26€

El Mirador San Roque, Lastres T. 985 85 03 65

Ensalada templada de pulpo o sartén de tierra y del mar (setas, mejillones y gula)

Fabes Mirador (gambas, mejillones, chipirones y pixín) o Fabada asturiana

Arroz con leche

Blanco Rueda, Tinto Crianza Montequinto, Sidra o Agua. Pan, café y chupito.

Precio: 28€

El Rápido Ctra. General s/n, Lastres T. 985 85 09 05

Fabes con almejas o Fabada asturiana

Merluza a la marinera o Cachopo de Ternera

Arroz con leche

Vino cosechero, Agua, casera.

Precio: 21€

Eutimio C/San Antonio, Lastres T. 985 85 00 12

Muestra de patés de nuestra cocina.

Fabes con Bugre o andariques

Surtido de postres de la casa.

Vino blanco de Rueda y Tinto de Rioja. Café y licor asturiano

Precio: 35€

La Rula El Puerto, Lastres T. 985 85 01 43

Pimientos rellenos de marisco o Langostinos dos salsas.

Fabada asturiana o Fabes con marisco.

Chipirones Rellenos en tinta o Cabritu al horno

Postres de la Abuela

Vino Rueda o Rioja de la Casa

Precio: 22€

Palacio de Libardón Libardón T. 985 854 025/605 816 387

Verdinas con bogavante y almejas o Fabes con jabalí

Setas con fondue de quesos asturianos

Pitu de caleya en salsa de ciruela

Arroz con leche sobre compota de manzana

Tinto crianza rioja, Blanco Rueda

Precio: 27€

El Espacio Ctra. General s/n, Luces T. 985 85 00 60

Fabada asturiana o Fabada  con marisco

Cabritu con patatines o carrilera de ibéricos

Arroz con leche o Tarta de la Abuela

Vino tinto Rioja, Rosado de León. Café

Precio: 20€

Palacio de Luces Ctra. As-257 s/n, Luces T. 985 85 00 80

Tosta de  langostinos o cebolla confitada con aceite de trufa

Sopa bouillabaisse

Fabada asturiana o Fabada  con calamares

Torrija sobre crema de arroz con leche

Agua mineral, Vino tinto y blanco

Precio: 36€

Vista  Alegre Plaza de la griega, Colunga T. 985 85 60 61

Surtido de patés de la Casa

Fabes con bogavante y nécoras

Soufflé de natillas almendradas o Arroz con leche requemado

Vino tinto Rioja o Blanco Rueda, Café y licores

Precio: 35€

Fitomar Playa de la Espasa T. 985 85 33 26/661 55 52 65

Fabes con setes y pixín

Lenguado relleno de marisco

Tarta de fabes o Arroz con leche

Agua, Tinto Rioja o Blanco Rueda. Café

Precio: 25€

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