Calamares fritos en el Balamu de LLanes

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Valoración: Estaban sabrosos pero duros, esa fue la conclusión de todos los que estábamos sentados a la mesa. Una pena, ya que los calamares eran de “potera”; es decir, pescados con anzuelo de uno a uno, lo que según los expertos permite pescar el calamar en las condiciones más óptimas. Valoramos su frescura, pero la cocción era inadecuada, sobre todo dado su elevado precio para un plato tan popular como éste.

Precio: 12 euros.

Calificación: 5/10.

Dirección: Puerto Pesquero s/n (Edificio La Lonja) en Llanes.

Más información: Restaurante El Balamu.

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